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在我国，种茶、制茶、饮茶已经历了漫长的历史过程，茶叶品种日益增多，制茶工艺日益先进，饮茶方法日益科学。人们在饮茶中，还创造了灿烂的茶文化。

茶叶之所以受到人们的欢迎，除了它是受人们欢迎的一种好饮料外，还因为它对人体能起一定的保健和治疗作用。

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中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。

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茶具是茶叶冲泡中必不可少的装备，且种类繁多。只有茶具的功能、质地、色泽统一协调，才能选配出完美茶具。

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下期预告

“东岳泰山，西岳华山，南岳衡山，北岳恒山，中岳嵩山”，说起中国的五岳名山，相信大多数人都可以如数家珍。五岳是远古山神崇敬拜、五行观念和帝王巡猎封禅相结合的产物。

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